MENUS 1985フランス料理 ホテルレストランメニュー紹介本 希少! MENUS。フランス料理 cuisine française - new&used vintage books 新刊・古書。メニュー写真 : フランス料理 オーロラ(ホテルニューイタヤ) - 宇都宮。1985年出版のレストランメニュー紹介 料理本(ポール・ボキューズの写真は、恐らく広告だと思います。メニュー写真 : フランス料理 オーロラ(ホテルニューイタヤ) - 宇都宮。)当時、現地、フランスに料理の勉強をしていた際、購入した書籍になります。Nemo Meets The Emperor エチオピア ハイレセラシエ皇帝。随分前なので、記憶は残っていませんが、必要な方にお譲りしたいと思います。ナショナルジオグラフィック First Big Book 5冊セット。当時の三ツ星レストランには、ラ・ビラミッド、ボール・ボキューズ、アラン・シャペル、ジョルジュブラン、トロワグロ・・・とても盛んな時期でした。Requiem for a Nun by William Faulkner 初版。お店のインテリア、本棚に、又はメニュー開発の参考にいかがでしょうか?とても希少な本ですので、大切に活用して頂ける方にお譲りしたいと思います。【貴重】ゴッドファーザー 洋書 ファミリー・アルバム GODFATHER。尚、返品は受け付けておりませんので、良く検討されてからのご購入をお願い致します。洋雑誌 LIFE 1949-1968年 17冊セット。#フランス料理本#洋書#メニュー